{"id":3278,"date":"2012-02-02T21:11:27","date_gmt":"2012-02-02T20:11:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ucronia.it\/w\/?p=3278"},"modified":"2012-02-02T22:52:24","modified_gmt":"2012-02-02T21:52:24","slug":"eresie-alla-nocciola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ucronia.it\/w\/2012\/02\/eresie-alla-nocciola\/","title":{"rendered":"Eresie alla nocciola"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ucronia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/nutella_825_gr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3280\" title=\"Big Nutella\" src=\"https:\/\/www.ucronia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/nutella_825_gr-227x300.jpg\" alt=\"\" width=\"227\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.ucronia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/nutella_825_gr-227x300.jpg 227w, https:\/\/www.ucronia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/nutella_825_gr.jpg 379w\" sizes=\"auto, (max-width: 227px) 100vw, 227px\" \/><\/a>Sar\u00e0 che mi avvicino ai 40 o sar\u00e0, forse, che il<em> logorio della vita moderna <\/em>ha ridimensionato il mio livello di tolleranza, ma lo snobismo intellettuale per il quale, pur di distinguersi dal pensiero mainstream, si debbano per forza sparare un mucchio di cazzate, proprio non lo reggo pi\u00f9.<\/p>\n<p>Oggi parliamo di Nutella, uno dei prodotti di punta della Ferrero. La Nutella \u00e8 una crema spalmabile alla nocciola si pu\u00f2 mangiare su una fetta di pane o sui biscotti, ma c&#8217;\u00e8 pure chi la mangia col cucchiaio dal vasetto o con le dita. La Nutella \u00e8 un alimento talmente versatile che si presta, fra le altre cose, anche a giochini sessuali e pu\u00f2 essere usata come esca per i vostri figli.<\/p>\n<blockquote><p>Il primo assioma della delizia recita: <em>La Nutella \u00e8 buona<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Questo \u00e8 un dato di fatto e non \u00e8 confutabile. Ora ci sar\u00e0 sicuramente qualcuno pronto a dire che i gusti non si discutono e che ad alcuni la Nutella pu\u00f2 non piacere; io dico, amico mio, se sei malato fatti curare. Qualcun altro sar\u00e0 pronto a ribattere: &#8211;<em> ma che dici ci sono tante creme spalmabili migliori della Nutella, ad esempio la mitica crema Novi che \u00e8 molto pi\u00f9 buona della Nutella perch\u00e9 contiene ben il 40% di nocciole ed ha davvero sapore di nocciola<\/em>-.<\/p>\n<p>Voglio raccontarvi un aneddoto della mia famiglia.<\/p>\n<p>Mio nonno, Arcangelo (lo so, ha un bel nome mio nonno), ha 93 anni e a 93 anni i denti non sono pi\u00f9 quelli di un tempo, anzi diciamo che non sono e basta. A mio nonno piacciono un sacco le nocciole, solo che mangiare le nocciole con la dentiera non \u00e8 un&#8217;esperienza particolarmente piacevole.<br \/>\nMio nonno, per\u00f2, \u00a0se \u00e8 arrivato, in forma, a 93 anni \u00e8 \u00a0perch\u00e9 non si perde d&#8217;animo e non rinuncia certo ai suoi piaceri per colpa di qualche ostacolo insignificante; cos\u00ec armato di mortaio e pestello \u00a0schiaccia le nocciole \u00a0fino a ridurle quasi in polvere: polvere di nocciole, appunto. La polvere di nocciole di mio nonno \u00e8 fatta dal 100% di nocciole e, sembrer\u00e0 incredibile, ha sapore di nocciola.<\/p>\n<p>La Nutella \u00e8 fatta col 13% di nocciole ed effettivamente il sapore di nocciole si sente molto meno che nella polvere di nocciole di mio nonno. La crema Novi, invece, \u00e8 fatta col 45% di nocciole; anche nella crema Novi il sapore di nocciole si sente meno che nella polvere di mio nonno, per\u00f2 si sente decisamente di pi\u00f9 rispetto alla Nutella.<br \/>\nSe fossi uno snob intellettuale dovrei dedurre che la polvere di nocciola di mio nonno \u00e8 pi\u00f9 buona della Nutella e anche della crema Novi. Il fatto \u00e8 che io sono uno snob intellettuale ma ho anche assaggiato la polvere di nocciole di mio nonno e posso testimoniare che fa discretamente schifo.<\/p>\n<blockquote><p>Il secondo assioma della delizia recita: <em>La Nutella ha sapore di Nutella<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Eh s\u00ec miei cari, la Nutella \u00e8 buona perch\u00e9 sa di Nutella non perch\u00e9 sa di nocciole. La mitica crema Novi \u00e8 buona ma non sa di Nutella, sa di nocciola i due sapori non sono paragonabili, sono due cose talmente diverse che dovrebbero proprio appartenere a due categorie merceologiche separate.<\/p>\n<blockquote><p>\u00a0Il terzo assioma della delizia recita:\u00a0<em>Ci\u00f2 che \u00e8 buono fa male<br \/>\n<\/em>Corollario: \u00a0<em>Ci\u00f2 che \u00e8 MOLTO buono fa MOLTO male<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Purtroppo a questa regola non sfugge la Nutella, tante calorie e tanti grassi non fanno bene alla salute. Ma qualcuno ha mai detto che la Nutella \u00e8 un alimento necessario all&#8217;apporto quotidiano di vitamine? Ovviamente no, al massimo pu\u00f2 essere un sostituto economico degli anti-depressivi ma grassi e zuccheri in dosi elevate fanno male alla salute sia che provengano dal pregiato burro di cacao o che provengano dall&#8217;olio di palma; di certo per\u00f2 la Nutella non contiene i <em>temibili<\/em> grassi idrogenati come cianciano alcuni detrattori&#8230; non che se ne contenesse sarebbe meno buona, eh.<\/p>\n<blockquote><p>Il quarto assioma della delizia recita:\u00a0<em>La Nutella \u00e8 poetica<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Provate a immaginarvi in un incursione notturna nella dispensa, con in mano un cucchiaio pronto ad essere affondato nel vasetto da 750g di Nutella. Ora sostituite la Nutella con qualunque altra crema a base di nocciola&#8230; un&#8217;immagine triste, non \u00e8 vero?<\/p>\n<p>Lo so che la Ferrero spende un mucchio di soldi per sponsorizzare i suoi prodotti, ma posso garantire che questo post non le \u00e8 costato un euro, ovviamente sono sempre pronto a fornire il mio IBAN :-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sar\u00e0 che mi avvicino ai 40 o sar\u00e0, forse, che il logorio della vita moderna ha ridimensionato il mio livello di tolleranza, ma lo snobismo intellettuale per il quale, pur di distinguersi dal pensiero mainstream, si debbano per forza sparare un mucchio di cazzate, proprio non lo reggo pi\u00f9. 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